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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
09/09/2015 |
Data da última atualização: |
15/02/2016 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
FRIZON, C. N. T.; GODOY, R. C. B. de; ZEFERINO, R. L.; RIBANI, R. H.; DELIZA, R. |
Afiliação: |
C. N .T. Frizon, Universidade Federal do Paraná; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; R. L. Zeferino, Proaroma Indústria e Comércio Ltda.; R .H. Ribani, Universidade Federal do Paraná; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
Título: |
Multivariate analysis to evaluate acceptability of diet chewing gums elaborated with different yerba mate and aromas. |
Ano de publicação: |
2015 |
Fonte/Imprenta: |
In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 11., 2015, Gotemburgo. Abstracts... [S. l.]: Elsevier, 2015. Ref. [P2.146]. |
Idioma: |
Inglês |
Notas: |
Disponibilizado mediante login e senha. |
Palavras-Chave: |
AHC; Chiclete; Erva mate. |
Thesagro: |
Ilex Paraguariensis. |
Thesaurus Nal: |
new products. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00766nam a2200217 a 4500 001 2024210 005 2016-02-15 008 2015 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFRIZON, C. N. T. 245 $aMultivariate analysis to evaluate acceptability of diet chewing gums elaborated with different yerba mate and aromas.$h[electronic resource] 260 $aIn: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 11., 2015, Gotemburgo. Abstracts... [S. l.]: Elsevier, 2015. Ref. [P2.146].$c2015 500 $aDisponibilizado mediante login e senha. 650 $anew products 650 $aIlex Paraguariensis 653 $aAHC 653 $aChiclete 653 $aErva mate 700 1 $aGODOY, R. C. B. de 700 1 $aZEFERINO, R. L. 700 1 $aRIBANI, R. H. 700 1 $aDELIZA, R.
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Origem |
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